Resep Masakan Semur Betawi

Siapa sih yang gak tau semur betawi bagi sobat dumay yang tinggal dijakarta, pasti sering menikmati lezat dan nikmatnya Resep Masakan Semur Betawi ini, nah kali ini Resep Online Ku akan membahas cara mengolah masakan Resep Masakan Semur Betawi

Bahan Resep Masakan Semur Betawi :

• 6 butir telur ayam rebus matang
• 3 buah kentang kupas potong menurut selera
• 6 buah tahu putih ukuran 6 cm
• 2 sdm minyak goreng
• 6 butir cengkih, 3 cm kulit kayu manis, 1/2 biji pala memarkan
• 10 sdm kecap manis
• 750 ml air

Haluskan :

• 7 siung bawang putih
• 2 siung bawang putih, 1 sdt garam dan 1/2 merica bubuk

Cara membuat Resep Masakan Semur Betawi :
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air,
kecap manis, cengkih, kayu manis dan pala didihkan.
2. Masukkan kentang, tahu, telur, masak hingga kuah menyusut dan berwarna
gelap, angkat.